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L’Irlande (Ireland)

L’Irlande (Ireland)

L’Irlande du Nord (Northern Ireland) L’Irlande du Nord (en anglais : Northern Ireland  est l’une des quatre nations constitutives du Royaume-Uni, occupant le nord-est de l’île d’Irlande qu’elle partage avec l’État d’Irlande indépendant. Elle se compose de six des…

Irish recipes

Irish recipes

MAIN COURSE: IRISH STEW IngredientsExtra virgin olive oil4 large new potatoes3 carrots2 large onions cut in wedgesAsparagusTurnipsLamb loin chopsBalsamic vinegarFresh chivesVeal stock MethodWash and prepare the potatoes, carrots and turnips…

Scones

Scones

La recette familiale de nos cousins anglais, facile à faire et facile à retenir, idéale pour toutes les occasions ! Petit déjeuner, tea time, goûter à emporter… Petite astuce si…