Ingrédients ●250 gr. de fruits secs mélangés ●1 zeste râpé de citron ●300 ml. de thé chaud (sans lait) ●350 gr. de farine complète ●90 gr. de sucre brun ●1…
(Génoise, crème anglaise, fruits rouges, jelly et Chantilly) Pour 4 ‘trifles‘ : Préparation : 20 mn, cuisson : 10 mn. Pour les fruits – 8 cl de liqueur de cerise (cherry) ou de…
CUSTARD (crème anglaise) Pour 50cl – 15 mn de préparation – 10 mn de cuisson Bon à savoir : il s’agit d’une crème anglaise, mais plus épaisse que celle que nous…
Préparation 20 mn ; cuisson 45 mn. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients – 250 gr de carottes finement râpées. – 250 gr d’amandes en poudre ou mélangées avec de…
Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 55 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la croûte :– 250 g de biscuits (Petits Bruns) émiettés– 125 g de…
MAIN COURSE: IRISH STEW IngredientsExtra virgin olive oil4 large new potatoes3 carrots2 large onions cut in wedgesAsparagusTurnipsLamb loin chopsBalsamic vinegarFresh chivesVeal stock MethodWash and prepare the potatoes, carrots and turnips…
La recette familiale de nos cousins anglais, facile à faire et facile à retenir, idéale pour toutes les occasions ! Petit déjeuner, tea time, goûter à emporter… Petite astuce si…
(Recette proposée par Jean-Pierre Bodeux) Haggis à votre façon Comment faire si l’on veut régaler de haggis, des convives ?Le plus simple est de les inviter à se joindre à…