Custard & Lemon curd
CUSTARD (crème anglaise) Pour 50cl – 15 mn de préparation – 10 mn de cuisson Bon à savoir : il s’agit d’une crème anglaise, mais plus épaisse que celle que nous…
Recettes Anglo-Saxonnes
Carrot Cake
Préparation 20 mn ; cuisson 45 mn. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients – 250 gr de carottes finement râpées. – 250 gr d’amandes en poudre ou mélangées avec de…
Le Cheese Cake de Marie-Thérèse
Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 55 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la croûte :– 250 g de biscuits (Petits Bruns) émiettés– 125 g de…
Irish recipes
MAIN COURSE: IRISH STEW IngredientsExtra virgin olive oil4 large new potatoes3 carrots2 large onions cut in wedgesAsparagusTurnipsLamb loin chopsBalsamic vinegarFresh chivesVeal stock MethodWash and prepare the potatoes, carrots and turnips…
Scones
La recette familiale de nos cousins anglais, facile à faire et facile à retenir, idéale pour toutes les occasions ! Petit déjeuner, tea time, goûter à emporter… Petite astuce si…
Recette du ‘Haggis’
(Recette proposée par Jean-Pierre Bodeux) Haggis à votre façon Comment faire si l’on veut régaler de haggis, des convives ?Le plus simple est de les inviter à se joindre à…